طحين
200G
بطاطا حلوة
2
السكر البني
50G
اكسسوارات كمية المياه ممارسة 1 فطائر البطاطا الحلوة الأول غسل البطاطا في وعاء ويغلي زائد. بعد طهيها 2، إزالة وباردة نظرة، والجلد خلع. 3 وعاء في كمية من الدقيق والبطاطا الحلوة تنهار أيضا في الدقيق. 4 التحريك مع عيدان تبدو، إضافة كمية مناسبة من الماء. في عدد قليل من قبضة اليد 5، للتأكد من أن البطاطس يتم القبض قطعة، من جهة لتشكيل العجين، شينغ 10 دقيقة. وضع 6 عاء على كمية مناسبة من السكر البني. شينغ سطح جيدة 7، يفرك مرة أخرى على نحو سلس سحب كيل جوانب في المساواة، وشكل في وعاء صغير، في كمية من السكر البني. 8 المشدودة فرك دائري، وجعل من كرات الأرز، والعجن لا تسرب السكر ضيق 9 وعاء لغلي الماء، وعاء للزلابية ملفوفة. 10 لفة عدد قليل من الأسماء، مثل طرحت كرات الأرز تصل، لكنه يظهر ناضجة. 11 وعاء عموم، وحلوة وناعمة