- قرع كمية مناسبة
- جزر كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- الملح والسكر، كمية مناسبة
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- يغسل الجزر 1 كوسة
- 2 (أ) كوسة طولية في أربعة، الجسد
- والجزر، وقطع كوسة إلى قطع غير منتظمة 3
- 4 في إطار برنامج النفط ووك البرد مقلي على التوالي الجزر والثوم
- سكب 5 ضجة بسرعة في كمية صغيرة من الملح كوسة كوسة من السكر الخام إلى لوحة القومية