[DIY] نسخة صحي نيو اورليانز شواء البيتزا من دقيق الذرة أسفل البيتزا هش: المرح اورليانز بيتزا الدجاج - الطعام الصيني

"لأول مرة تفعل القشرة عند إضافة دقيق الذرة، ولم نتوقع نتائج جيدة بصورة مدهشة، خبز هش القشرة، اللون الذهبي وجذابة، ولكن أيضا بسبب إضافة الحبوب الكاملة، إضافة إلى مزيد من التكامل الصحة. بعد اورليانز شواء الدجاج منقع بين عشية وضحاها، فقد كان غاية في الذوق، وحبات الذرة والفلفل والبصل ... هذه الخضروات الهجين مزيج فقط الحق والمالح وحار الحلو ومنعش، السبر الأذواق العكس تماما، مختلطة فمن الصعب أن يصف مع طعم رائع. وأخيرا، ويرش بيتزا العشب القليل اخراج نكهة، خبز فقط البيتزا، مختلطة مع رائحة تهب الغاز الساخن، لا يمكن أن تساعد ولكن البلع كبير، البيتزا DIY الأسرة، بأيديهم لخلق طعم السعادة، يمكن أن يكون الأصلي رائعة جدا ... رابط cook100: HTTP:؟ //cook100.5d6d.com/viewthread.php الدار = 6077 " المكونات
  • مسحوق عالية 50G
  • طحين كعكة 30G
  • دقيق الذرة كمية مناسبة
  • حبيبات السكر 20G
  • غرامة الملح كمية مناسبة
  • خميرة 5G
  • حليب كمية مناسبة
  • زيت زيتون 1/4 ملعقة شاي
إكسسوارات
  • صدور الدجاج 100G
  • حبات الذرة كمية مناسبة
  • بصل كمية مناسبة
  • فلفل 1/2
  • فلفل أحمر كمية مناسبة
  • ماسو 1 قطعة صغيرة
عبء
  • اورليانز المواد الشواء 7G
  • عصير البندورة 1 ملعقة طعام
  • حار طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • مسحوق عالية، وانخفاض مسحوق ومسحوق الذرة، إضافة السكر والملح والحليب، يضاف الخميرة، وتخلط.
  • تم إضافة 2 الخميرة والدقيق، وإثارة مع عيدان تناول الطعام، وتصب الماء، وأثار في شكل فضفاض، سمح زيت الزيتون على الوقوف لمدة 10 دقيقة، ويفرك النفط ببطء إلى العجين، ويعجن إلى مرحلة التوسع.
  • 3 ضمان سلاسة العجين في وعاء، وتغطي الشاش الرطب، ووضع مكان دافئ التخمير.
  • كن 2،5-4 أضعاف العجين كبير عند إزالتها، الغاز العادم إعادة التكوير، تتوغل في فطيرة مستديرة، البيتزا عموم أكبر قطره من 2 سم، وتغطيتها بشاش، الثلاجة لمدة نصف ساعة غير متبلور.
  • وقد وضعت 5 القشرة إزالتها بعد التصميم، في البيتزا عموم مدهون، مع فتحات صغيرة على شريط شوكة القشرة.
  • 6 مغلفة بطبقة من صلصة الطماطم على قشرة.
  • 71/3 الجبن تمزيقه موزعة بالتساوي.
  • وضع 8 حلقات البصل.
  • 9 مكعبات صدور الدجاج، تغذية المياه المشوي وتخلط جيدا اورليانز، والحفاظ عليها لأكثر من 3 ساعات.
  • 10 في الدجاج المتبل البصل حلقات، حول مغطاة الذرة والفلفل الأحمر والفلفل butoxy.
  • 11 يرش الجبن المبشور المتبقية.
  • 12 Zaisa العشب القليل من البيتزا، سخن الفرن إلى 200 درجة، صعودا وهبوطا مشوي 15 دقيقة.

نصائح

1. قشرة النوعية المجمدة، يمكن أن تمنع التراجع. 2. البيتزا قشرة في مقلاة، إلى حافة العض، وذلك لتجنب وقوع انفجار أثناء الخبز. 3. قبل وضع المواد وربطة عنق فارغة الثقوب الصغيرة كعكة، كعكة يمكن الوقاية منها عند تسخينها توسع التشكيل. 4. إذا كان الرسم مثل تأثير الجبن ويمكن زيادة ماسو المبالغ.