أولاً ، قم بغلي الماء في القدر ، وضع وعاء صغير وضع حفنة صغيرة من الشوكولاتة لإذابتها (لاحظ أن الماء لا يجب أن يكون ساخنًا جدًا ، حوالي 40-70 درجة ، أو سيكون غير متساو بسهولة عند إسقاط مسحوق الجيلاتين)

اخلط الحليب ومسحوق الجيلاتين بالتساوي في سائل الشوكولاتة الدافئ (لاحظ أنه يجب خلطه بالتساوي لمنع ذوبان مسحوق الجيلاتين بشكل غير متساوٍ) (يمكنك أيضًا إخراج الوعاء مع الشوكولاتة وصبه في وعاء خلط الحليب السماح ون بودرة الجيلاتين)

قشدي السكر واخفقيه حتى يمكن تكديس الكريم ، لكن الخطوط المكدسة لا تزال سهلة الاختفاء نسبيًا (لاحظ أنه من الأفضل إرسال الكريم في الثلاجة للوجبات الباردة)

يخلط الكريمة المخفوقة مع خليط الشوكولاتة بدرجة الحرارة العادية.

صنع المنتج النهائي أيضًا كعكة خوخ (استبدل الشوكولاتة والحليب بلحم الخوخ وعصير الخوخ ، لكنه لا يزال طعمه دهنيًا. لا يمكن لنكهة الخوخ أن تغطي طعم الكريمة المخفوقة تمامًا. في المرة القادمة سأحاول صنعها مع مشروبات الشاي والخوخ ، يجب أن يكون ذلك ممكنًا)