كب كيك (مافين ، كيفنغ) - الطعام الصيني

مؤخرًا جشع بيضة 3 طحين منخفض الغلوتين 45 جم حليب 30 غ سكر أبيض 30 غ
  • فصل صفار البيض (هناك بيضة صفراء مزدوجة ، لذا فهي أربعة صفراء)

  • أضف 45 غ من الدقيق و 30 غ من الحليب و 30 غ من السكر إلى صفار البيض

  • قلبي حتى لا يوجد جزيئات

  • يتم إرسال بياض البيض حتى لا يكون هناك عصا آيس كريم

  • أضف بياض البيض إلى صفار البيض في 3 أجزاء

  • يقلب جيدا

  • سخن الفرن لمدة 10 دقائق

  • اسكب خليط الكيك في درج الورق أثناء التسخين المسبق

  • اخبز في 190 درجة لمدة 40 دقيقة

  • هل هو خارج المقلاة؟

  • نعم !