كيك شيفون مخملي أحمر 8 إنش

أصل كعكة Red Velvet متنوعة للغاية ، والبيان المثير هو أنها نشأت في فندق Waldorf-Astoria في نيويورك. حوالي عام 1959 ، تناولت الضيف في الفندق واستمتعت بكعكة Red Velvet. مهتم جدًا بالكيك ، لذا سأل عن اسم طاهي كعكة الفندق ووصفة الكعكة ، استوفى الفندق متطلباته. بعد ذلك ، تلقت فاتورة عالية ، وتبين أن الفندق لم يبلغ وصفة الكعكة بالمجان ، وأعلنت الضيف الأنثى وصفة كعكة المخمل الأحمر للمجتمع كله في غضب ، وقد اشتهرت الكعكة الحمراء المخملية في جميع أنحاء العالم. بيضة 5 طحين منخفض الغلوتين 80 جم زيت السلطة 60 جرامًا حليب او ماء 60 جرامًا السكر البودرة (صفار البيض 30 بروتين 50) 80 جم مسحوق الخميرة الحمراء 10 غ مسحوق الكاكاو 10 غ ليمون 10 غ

الصورة العائلية