إعداد المواد
الحليب وزيت الطهي في صفار البيض
إرسالها إلى البروتينات رغوة منخفضة.
إرسالها إلى هذا تمت إضافة السكر، وارتفاع تمريرة السرعة، ثلاث مرات إضافة السكر، يضاف نشا الذرة في السكر الماضي.
أرسلت لتحقيق الاستقرار في لصق البروتين.
صفار فرزت الدقيق، وسخن الفرن إلى 180 درجة الدقائق العشر
خلط بالتساوي في قالب من فوق. وسقطت عدة مرات، ونفض الفقاعات.
160 درجة الفرن لمدة 40 دقيقة. بعد سقوط خبز مرتين من بعد الصدمة الحرارية على الفور رأسا على عقب، والسماح لتبرد.
ليانغ ليانغ، بعد تجريد، والشيفون حساسة مثل، على الإفطار عندما الشاي بعد الظهر يمكن أن يكون.