1. تحضير المواد اللازمة.

2. البيض المنتشر في الحوض. نسكب السكر الأبيض ونخلط جيداً حتى يصبح سائل البيض فقاعات

3. صب الكمية المقاسة من الحليب في سائل البيض واخلط جيدا. ثم تمر مرتين. سيكون سائل البيض المنخل أكثر عطاءًا وسلسًا عند خبزه. بالطبع ، يمكنك حذف إذا كنت لا تمانع.

4. أخرج جلد تورتة البيض وضعه على صينية الخبز.

5. صب ماء تورتة البيض في جلد التورتة بملعقة. بشكل عام ، سيكون من 8-9 نقاط.

6. ضع صينية الخبز في منتصف الفرن. اخبز لمدة 15 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة.

7. أفرج عنه بعد خمسة عشر دقيقة. تذكر الطفل المفضل.