1. يتم تليين الجبن الكريمي في درجة حرارة الغرفة مقدمًا ، ويتم فصل صفار البيض. يمكن استخدام بياض البيض كصلصة البروتين.

2. صفار البيض مع الحليب ، الكريمة المخفوقة ، الجبن الكريمي (أيضا مع الحليب المكثف ، حسب ذوقك) السكر الأبيض

3. بعد التحريك قليلاً ، أضف مسحوقاً منخفضاً (يمكنك غربال ، أو غربال سائل تورتة البيض في الخطوة التالية) وقلب حتى لا توجد جزيئات. سخن الفرن على حرارة 200 درجة مئوية

4. فحص السائل لاذع البيض

5. صب تورتة البيض في قشر البيض

6. أخبز في 200200 لمدة 20 إلى 25 دقيقة ، يمكنك ضبط درجة الحرارة وفقا للفرن الخاص بك في أي وقت.