المادة صلصة المختلطة، وإذا كنت ترغب في الانضمام بعض مسحوق الفلفل الحار حار جدا أو الفلفل تشينغيانغ. مجرد حق لهذا العدد الكبير من الصلصات أربعة أرطال من أطباق الدجاج والجانب المنصوص عليها، وإلى أي مدى يمكن ضبط كمية من صلصة المكونات الجرعة.
فرم الدجاج إلى قطع صغيرة، صب الماء البارد لم يفت الدجاج، وتغلي عنه.
نبذ يغلي حساء الدجاج، وغسلها الدجاج الخضار المقطعة إلى قطع.
الدجاج والخضروات والبصل في وعاء، ثم لحن جيدة في صلصة، وتخلط جيدا. هنا أفضل خيار لوعاء القاع الثقيلة، وخاصة مقلاة الحديد الزهر، ويلقي عموم الحديد على مجموعة متنوعة من العلامات التجارية، ونظرة هنا رقم هاتفي العام (cholife E).
غطاء ومفتوحة ينضج النار عالية لمدة 10 دقيقة. لأن الحديد الزهر وعاء ختم جيدا، لذلك لا يضاف الماء والخضار في الماء سيتم الحساء ببطء للخروج الى المرق. إذا كنت لا تستخدم الزهر وعاء من الحديد، يمكنك إضافة كمية صغيرة من الماء الساخن.
عند هذه النقطة يمكنك البدء في إعداد كعك الأرز. كعكة ينقع في الماء البارد، ينقع لمدة 10 دقيقة. في هذه العملية، ومواصلة الدجاج على نار متوسطة، من أجل منع والبطاطا، وعموم الدجاج الجلد عصا، وإثارة من وقت لآخر قد يكون.
بعد 10 دقيقة نقع كعكة الأرز، ويمكن أن يضاف إلى الدجاج، وإثارة، ويطهى لمدة 5-10 دقائق لمواصلة الكعك الناعمة فاسدة. نضيف قليلا من الماء الساخن عند الحاجة. ووك نظيفة قبل طعم مالح، إضافة كمية مناسبة من الملح والسكر إلى الذوق.