"القلي موضوع الفول، ولها مظهر واضحة، ولكن القلب لينة، إضافة لحوم البقر والجزر التغذية لذيذ، ولكن لا ينبغي تفويتها هو رائحة الثوم، مثل نكهة فريدة من نوعها، لذيذ الخصائص التي لا تقهر من الوجبات الخفيفة المحلية، عجل في محاولة ذلك! " المكونات
- مونج الفول الجلد 300 غرام
- جزر A
- ثوم اثنان
- لحم بقر 100 غرام
إكسسوارات
- الزيوت النباتية كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- دقيق الذرة كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 مونج الفول تغيير الجلد السكاكين قطع الأسلاك. -
بعد قطع رقاقة 2 الضغط في الجزر على شكل البسكويت الزهور. -
3 سيقان الثوم مقطعة إلى أجزاء بعد. -
4 شرائح من لحم البقر بالإضافة إلى كمية من صلصة الصويا والملح ودقيق الذرة والماء مزيج، والحفاظ عليها لمدة 5-10 دقائق. -
5 وعاء في كمية من الزيت النباتي، وإطلاق النار حتى Bacheng الساخنة، وصولا إلى شريحة لحم البقر المطبوخ. -
6 طبق اللحم، اللحم المشوي من الزيت في مقلاة القلي إلى النار بعد الجزرة الساخنة كبيرة، الثوم لإثارة العطر. -
7 ثم إلى أسفل داخل اثارة الفاصوليا الحرير، إضافة ملعقتين من الملح، وكميات قليلة من الماء ويقلب جيدا، ثم يقلب باستمرار حتى موضوع الفول البشرة مع السلطة طفيفة. -
8 وأخيرا، تحت اللحم، يقلب جيدا، إضافة الدجاج وعاء عندما والفلفل ويقلب جيدا عموم.
