الملح والفلفل والفلفل رسمت أولا غسل الفخذ اللحوم انقع ساعة واحدة
دون التزود بالوقود النار بعد اندلاع حريق صغير في مقلاة ويقلى حتى ينضج الدجاج الفخذ الجلد الذهبي البني (استخدام عيدان تناول الطعام لكزة لمعرفة ما إذا المطبوخة) ومكعبات الدجاج المقلي طبق الفخذ
البصل، الثوم، الفلفل الحار، مفرومة ناعما Xiguo ليس فقط الساق الدجاج المقلي مباشرة في الزيت حتى عبق النفط إضافة السمسم وصلصة المحار النباتية والسكر والفلفل الأسود، المغلي في صلصة
سكب صلصة موحد على اللحوم الفخذ الأخير من الليمون
