الشيفون كعكة (موقد طبعة) معظم كعكة لذيذة - الطعام الصيني

تم تصميم هذه الكعكة خصيصا لعلامة تجارية معينة من الموقد. A ثمانية بوصة يموت المستديرة، تماما الكامل من العفن، لا صدع، لا بالرأس، لا تراجع، لا قاع مقعر، شعور قوي من الهواء، يمكنك تحميل كعكة عيد ميلاد، التأتأة فارغة المدهشة! إذا كنت كذلك الرياح فرن خبز مشكلة الشيفون، حاول هذه الوصفة الآن! البيض 140 غرام صفار البيض 70 غراما حليب 40 غراما زيت الذرة 50 غراما أدنى من الغلوتين الطحين 90 غ (80-85 الولايات المتحدة روز) A السكر 35 غراما السكر ب 70 غراما روز ملح ملح البحر 3 ز
  • فصل صفار البيض، واتخاذ المجمدة البيض، صفار البيض لصق هنا للقيام، على أن تفعل البيض الخليط الأبيض أيضا جمدت تقريبا، صفار البيض بالإضافة إلى السكر رش قتال.

  • قادرة على الحصول على هذه الدولة ابيض قليلا

  • إضافة الحليب وتخلط جيدا ثم يضاف الذرة مستحلب النفط بلطف، هذه الفقاعة قليلا من المعتاد

  • إضافة طحين منخول، Z كلمة بطريقة غير مرئية لخلط مسحوق جاف، صفار البيض عجينة لزجة يمكن أن تتدفق، لأن كل نوع من امتصاص الماء والدقيق، معجون سميك من صفار البيض وبعض ليست هي نفسها، مثل التربة البيض لزج جدا. هذا ليس كثيرا! فشل حقا في تعديل كمية من الطحين! ضبط السعة من الطحين يتم زيادة أو نقصان عموما 5-10 غرام.

  • البيض إزالتها من الثلاجة، لأن الوقت قصير إلى شذرات البروتين ليست حالة تجمد، وهذه المرة يمكن استخدامها، وإذا جعلت الخليط نقطة زمنية تأخير طويل من البروتين يحدث شذرات، شذرات حول دائرة رقيقة طبقة هي أفضل دولة! وأضاف روز الملح، والأرض إلى مسحوق إذا كان أفضل، وأنا قليلا من جزيئات الملح الكبيرة! هذه المرة أنا أتذكر موقد مسبقا إلى 150 درجة!

  • يبدأ البروتين لتمرير، مثل سرعة عالية لتمرير فقاعة كبيرة مع دولة فقاعة صغيرة، وثلث من السكر B أضاف

  • عندما ضربت رغوة حساسة جدا بالإضافة إلى سكر الثاني

  • ظهور هذه الخطوط ضربة بالإضافة إلى السكر الماضي، ثم تتحول تمرير منخفض

  • الانتهاء إلى هذه الحالة الجامدة محايدة المنخفضة، ومنع لا يمكن أن يكون، وأخيرا يجب أن تكون منخفضة، وذلك انطلاقا من البروتين جيد جدا

  • خذ على حافة وعاء ثلث إلى ربع مختلطة مع صفار البيض، ثم كل ما تبقى من البروتين وصولا إلى منعطفا لطيف مزيج بالتساوي!

  • منقع الخليط في قالب، واهتزاز خفيف من الفقاعات الكبيرة. جولة يموت ثمانية بوصات، على ارتفاع حوالي 7 سم!

  • موقد و 50 دقيقة الخبز 140 درجة، 150 درجة دورة في الدقيقة لمدة 10 دقائق، ويخبز القالب اهتزاز رأسا على عقب، تماما بارد اطلاق سراح بدقة! الأسرة الفرن 130 درجة الحرارة المرجعية مضاءة، تحت النار 140 تصريف خبز الأدنى لمدة 60 دقيقة.

  • يجب أن نكون الكامل من العفن

  • وتمشيا مع ارتفاع القالب