قم أولاً بإعداد مواد مختلفة ، وقياس الوزن ، ووضع الماء المحضر في الميكروويف لمدة 30 ثانية ، وإخراجها وصب السكر الناعم في قضيب التقليب ، ونشر الخميرة بالتساوي على سطح الماء والوقوف ثابتًا لمدة دقيقة واحدة

ضعي بيضة واحدة في الدقيق وأضيفي الملح ، أسكب الماء المخلوط دفعة واحدة ، قلبي في 2-4 تروس وأصب 50 جرامًا من الزبدة في قطع صغيرة ، قلبي بسرعة متوسطة لمدة 4 ساعات ، يمكن أخذه كفيلم قفاز (إذا كان لزجًا جدًا ، أضف القليل من الدقيق واستمر في التقليب ، إذا كان لزجًا قليلاً ، لا يهم ، أخرج سطح المكتب ورش مسحوقًا يدويًا وافركه عدة مرات ، لن يلتصق)

رش بعض المسحوق على الطاولة ، واضغط العجين للخارج وعجنها ، وعجنها في العجين ، وكز حفرة في الوسط ، ممدودًا

تنقسم إلى ثلاثة صفوف لجعل 15 جزءًا متساويًا (حوالي 58 جرامًا). يمكن عمل أربعة صفوف في 20 جزءًا متساويًا (حوالي 45 جرامًا). ليس من السهل تذكر العدد المحدد من الجرامات. قم بقياس واحد بنفسك ، كل ضغطة واحدة قليلة دلك وأغلق الفم ، وغطه بغشاء لاصق أثناء القيام به ، وبعد الانتهاء ، اتركه في درجة حرارة الغرفة 25-35 درجة لمدة ساعتين ، فقط 1.5 مرة أكبر.

سخن الفرن مسبقًا على درجة 180 درجة (360 درجة فهرنهايت) ، يمكن للثلاجة إخراج صفار بيض محضر أو سائل بيض كامل (بشكل أساسي اللون هنا ، صفار البيض سهل اللون ، ولكن عن طريق الخطأ سيكون غامقًا جدًا ، اللون يريد أن يكون أخف يمكنك تنظيف سائل البيض بالكامل) ، ومرر سطح الخبز ، ورش بذور السمسم ، ووضعه في الفرن المسخن ، وضبط الوقت لمدة 30 دقيقة ، يجب وضع الفرن الصغير في الطبقة السفلية لتجنب التلوين المفرط ، وإعداد رقائق القصدير ، التلوين مرضي يُغطّى ويُخبز بعد ذلك ، وعموماً يكون التلوين ما بين 15 دقيقة و 20 دقيقة ، أما باقي الوقت فيُغطى بورق قصدير.

خبز رقيق مخبوز

تبلغ درجة حرارة غرفتي 22 درجة مئوية ، لذلك لا توجد مشكلة في الاحتفاظ بها لمدة يومين أو ثلاثة أيام. عندما أتناولها ، أضعها في الميكروويف وأديرها لمدة 20 ثانية. زبدة بالزبدة أو صلصة الشوكولاتة جيدة جدًا.

إضافة صلصة الشوكولاتة لذيذة أيضًا