1. غسل الأضلاع، مقطعة إلى قطع صغيرة 2. وعاء في الماء البارد، في الأضلاع، والزنجبيل والبصل والماء النبيذ الأرز المسلوق

1. بعد الماء يغلي قبالة النار 2. استخدام ملعقة فترة زمنية محددة لإزالة الأضلاع سكب وعاء الماء البارد

1. كمية النفط في وعاء 2. ضع حوالي 50 غراما من السكر الكريستال

من السكر على جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حرارة متوسطة

في الأضلاع، اللون المقلي

بعد الأضلاع سحقت في الثوم اللون، والزنجبيل، وأوراق الغار، 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا، 1 ملعقة طعام من الخل البلسمي الاستمرار في القلي (صلصة الصويا المتوفرة بدلا من صلصة الصويا، فقط نصف ملعقة صغيرة، الخل البلسمي يمكن أن تستخدم بدلا من ذلك، فقط نصف ملعقة صغيرة)

1. كمية من الماء البارد سكب في وعاء من أضلاعه يمكن أن غمرت المياه 2. بعد الغليان النار، بدوره غطاء حريق صغير ويطهى على نار خفيفة لمدة 25-30 دقيقة 3. الاستيلاء صلصة الخل النار ملعقة ضجة (الخل نصف) 4. حتى يجف المرق بسرعة، وإيقاف الحرارة 5. الأضلاع مع عيدان تناول الطعام خارج في المشبك القرص

مع رش بذور السمسم المطبوخ بيضاء على الأضلاع