بابايا حار - الطعام الصيني

"قطع من البابايا الحارة اللذيذة ؛ الأرز والمعكرونة والخبز المطهو على البخار كلها جيدة جدًا" مكونات

اكسسوارات

مكون رئيسي من البابايا المجفف
2 مخطط الملحقات ، إذا كنت تحب التوابل الحارة ، يمكنك إضافة بعض الفلفل الدخن
3 اشطف البابايا بالماء للتحكم في الماء
4 ثوم مفروم
5 مسحوق فلفل حار وحبوب ثوم وإضافة كمية مناسبة من الملح وتخلط جيدا
6 يسكب في صلصة الصويا والمخلل حسب الذوق
7 بعد التحكم في الماء ، ينقع حرير البابايا في ماء مغلي بارد لمدة 10 دقائق (الغرض هو إزالة الماء الخام)
8 إزالة الماء المعصور من الماء البارد
9 اسكب عصير التوابل المحضر
10 يقلب جيدا
11 حقيبة تأمين تغطي وتعرض لأشعة الشمس لمدة 1-2 ساعة
12 يقلب كل 30 دقيقة
13 أخيرًا ، ضعها في زجاجة نظيفة وضعها في مكان بارد. ضع الثلاجة عندما يكون المنزل ساخنًا
14 صلصة الصويا سكب على الأقل نصف الزجاجة.أضف أقل في الأمام ، أضف البعض عند التعبئة ، وإلا سيكون جافًا جدًا وغير لذيذ
15 طبق جانبي فاتح للشهية