الحليب الاسكالوب التوفو

"إلى بروتين عالي الجودة هو أيضا البروتين الكامل، أو دعا نسبة عالية من البروتين القيمة البيولوجية، ويحتوي على مجموعة كاملة من الأحماض الأمينية الأساسية، وعدد من القدم، ونسبة المناسبة، أن الأمينية قريبة نمط الحمضي للبروتين أنسجة الجسم، وجسم الإنسان هو مفيد للغاية. التوفو، وحليب، والاسكالوب، غنية بالبروتين الجودة، جنبا إلى جنب معا ليكمل كل منهما الآخر، يمكن أن تلعب دورا مكملا للبروتين. لحم الخنزير المالح، الحساء يمكن أن يكون بدون ملح أو ملح أقل. " المكونات

التوفو لينة 150 غرام
إسقلوب 15 غراما
حليب 75 غراما
المياه، والفطر 25 غراما
البيض 75 غراما
لحم الخنزير المطبوخ 10 غراما
بازلاء 10 غراما

إكسسوارات

ملح 2 ز
النبيذ الطبخ 8 ز
الماء والنشا 5 ز
زيت الذرة 15 غراما
حساء كمية مناسبة
البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة

مالح طعم
بخار الحرف
ساعات مستغرق وقتا طويلا
بسيط صعوبة

1 المقادير: لينة التوفو 150 غرام، والاسكالوب 15 غراما من الحليب و 75 غراما من الماء، والفطر 25 غراما من بياض البيض 75 غراما و 10 غراما من لحم الخنزير المطبوخ، 10 البازلاء ز، 2 غرام من الملح، والنبيذ الطبخ 8 غرامات، والمياه، 5 غرامات من النشا، 15 غراما من زيت الذرة وكمية الحساء، وكمية من البصل الأخضر
غسلها 2 الاسكالوب الشعر بالماء الدافئ.
3 شرائح الفطر.
يتعرضون للضرب 4 بياض البيض، إضافة الحليب وتخلط جيدا.
5 إضافة نصف النبيذ، والملح، وتخلط جيدا.
التوفو 6 إضافة أو المهروسة.
تحريك 7.
8 في طبق عميق.
9 معارضة وعاء يغلي، والنص البخار لمدة 15 دقيقة.
10 المطبوخة.
11 سكينا في الماس.
تمت إضافة النصف الآخر 12 الاسكالوب النبيذ، حساء، والنفط والبخار حتى عموم لينة.
13 في وعاء.
14 وأضاف لحم الخنزير، والفطر، والبازلاء، وتغلي.
سكب 15 في الماء والنشا والنشا.
16 مع ثابت اثارة في صلصة سميكة قليلا. يرفع عن النار.
17 تصب في طبق التوفو، ويرش مع البصل الأخضر المفروم ويقدم ساخنا.