غسلها جيانغ بعثة، وقطع الفرن الفلفل الأخضر، وشرائح الزنجبيل، وهذه المرة باستخدام "مجموعة من هوى الأسماك" الأسماك الزيتية المجمدة، والتي يتم قطع كتلة جيدة، مباشرة ذوبان الجليد اللعاب السمك غسل يمكن استخدامها.
يغلي الساخنة، إضافة الفلفل والفلفل الحار المجفف يقلب حريق صغير (حصلت control've، وليس المقلية لصق).
متابعة إضافة زيت الكانولا والمقلي لمدة نصف دقيقة.
إضافة الزنجبيل والثوم والمقلي 1 دقيقة؛
إضافة القلي شحم الخنزير ذاب شحم الخنزير.
الأسماك الزيتية المقلي وعاء، يمكنك هز المقلاة، لا الوجه الأسماك الزيتية.
مضيفا "مجموعة من الأسماك هوى" صلصة الفلفل الحار السري، إضافة القليل من الخل، صلصة الصويا، صلصة الصويا والسكر الأبيض.
يضاف الماء المغلي، ويترك على نار خفيفة النار مدة 5 دقائق.
إزالة العائمة الفلفل الحار والفلفل وزبد.
إضافة الفلفل الأخضر وعاء غير المطبوخة جيدا، في حين أيضا لوحة Shengcai في الجزء السفلي الفلفل القدر.
إضافة الفلفل المجفف قليل والديكور.
يرش الملح والدجاج، يمكن أن يكون عموم.