مطهي الدجاج الملفوف في صلصة الطماطم - الطعام الصيني

"الملفوف في صلصة الطماطم حار في الصيف، وأنها سوف تريد أن تفعل الطماطم الأطباق، مثل هذا الجهاز من البالغين والأطفال مثل كل يخنة الدجاج." المكونات
  • دجاج 2
  • ملفوف 1/2
  • طماطم 1
  • بصل 1/2
  • ثوم 1
  • ملح كمية مناسبة
  • فلفل كمية مناسبة
  • زيت زيتون كمية مناسبة
إكسسوارات
  • طماطم 1
  • عصير البندورة 1 ملعقة طعام
  • أوراق الغار 1
  • ملح 1/2 ملعقة شاي
  • سكر 1 ملعقة شاي
  • زعتر 1/2 ملعقة شاي
  • ماء 100ML
  • الحلو والمر طعم
  • خنة الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • جمع المواد الرئيسية؛
  • 2 الدجاج الفخذ deboning، مقطعة إلى قطع صغيرة لتسهيل دخول بديل، مقشرة ومفرومة الطماطم، وقطع الملفوف إلى قطع صغيرة، والثوم، والبصل المفروم الاستعداد.
  • 3 تسخين مقلاة مع قليل من زيت الزيتون، يقلب الدجاج، إضافة القليل من الملح والفلفل ومتعادلة مع برفق لمدة 2-3 دقائق، لون طفيف إلى السطح يحتوي على النسخة الاحتياطية.
  • 4 ووك التفريغ الثوم والبصل مقلي.
  • ثم تضاف الطماطم 5 أقراص، صلصة الطماطم، أوراق الغار والملح والسكر والزعتر ضجة، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية سميكة تعفن لينة.
  • 6 بعد إضافة كمية مناسبة من الماء ليغلي، يضاف الملفوف وإثارة، غطاء، التي ينبعث منها البخار ثم يجيش لمدة ثلاث دقائق.
  • 7 سكب أخيرا الدجاج المقلي، ويقلب تماما جيدا، ثم يجيش سقف 3 دقائق، لإضافة القليل من الملح.

نصائح

1، من أجل الحفاظ على طعم هش من الملفوف، إلى أقصى حد ممكن لاختصار الوقت التدفئة، لذلك تذكر أن الدجاج لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. 2، إذا كانت الأسرة لديها صلصة، يمكنك وضع بعض، لذلك أفضل اخراج نكهة الطماطم الغنية.