وجبة خفيفة كوكسينية برازيلية - الطعام الصيني

واحدة من الوجبات الخفيفة البرازيلية ! coxinha بسيطة نسبيًا وسهلة التشغيل (ها شخصيتي) هنا يقول الناس أنها أرجل الدجاج ! صورة الغلاف ، الجلد مقرمش ، والداخل مالح ولذيذ ! إنها مثل فطائر عائلتنا وكعك الأرز والكعك وغيرها ... تحظى بشعبية كبيرة ~~ شارك الوجبات الخفيفة البرازيلية مرة أخرى ~~ دقيق صافي 300 غرام ماء 510 مل ملح 3 جرام خلاصة الدجاج 3 جرام زبدة 35 غ نفط 1 ملعقة (للبودرة) الجبن (أو قطع الدجاج أو قطع اللحم) المبلغ المناسب (مع الأفضلية) لحم خنزير المبلغ المناسب (مع الأفضلية) فتات الخبز الكمية الصحيحة نفط الكمية المناسبة (للوجبات الخفيفة المقلية)
  • تحضير المكونات جبنة محشوة اليوم ham شرائح لحم الخنزير بالجبن ~ مقطعة

  • اغسل القدر ، صب 510 مل من الماء ، ضع الزبدة ، الملح ، جوهر الدجاج ~ الغليان (تأكد من الغليان)

  • بعد غليان الماء ، اسكب 300 جرام من الدقيق العادي واستمر في التقليب مع التقليب المستمر استمر في التقليب قلبي حتى لا يكون هناك طحين أبيض خام

  • 1 ملعقة زيت ، يسكب ويخلط جيدا عجين مثل مقطوع ~

  • العجين دافئ ، يمكنك عجنه ، مثل الفيديو ، يعجنه بالتساوي اليوم ، استخدمت يدي اليسرى لتسجيل الفيديو باستخدام هاتفي المحمول. الأصدقاء ، لا تخافوا!

  • يعجن العجين

  • يمكنك جعل العجين دافئ 52 جرامًا لكل وجبة ، اصنع حفرة size (الحجم كما تريد) الصورة الأصلية رائعة

  • ضعها في هههه

  • Coxinha الأصلي مصنوع بهذا الأسلوب (الناس هنا يقولون أنه أرجل الدجاج ) بالطبع ، يمكنك عمل شكل مستدير ، طويل ، وأي شكل تريده!

  • فقط ضعها في فتات الخبز ولفها بالتساوي

  • هذا صنع اليوم

  • لقد صنعت هذا في وقت سابق

  • سخني الوعاء وصب الكمية المناسبة من الزيت حتى يصبح ساخنًا بنسبة 70 (كن حذرا ~ دعنا نكون حذرين ~) ضعي البطاطا حتى تصبح ذهبية اللون وأزل الزيت ~ هذه الصورة المبكرة لا توجد صور التقطت اليوم ~

  • حشوة لحم الخنزير الجبن ،

  • صدر دجاج مقطع مع البصل صدر دجاج مطبوخ ، بصل مقطع ، مقطع بصل الثوم والبصل لبعض الوقت ، قطع الدجاج المقلية حسب رغبتك ، أضف التوابل ، مسحوق الخميرة الحمراء ، خلاصة الدجاج ، الملح (MSG كما تريد) ينضج الدجاج المبشور ويضاف إليه التوابل ويخلط ويقلب لفترة من الوقت

  • حشوة البصل يُسكب الزيت في المقلاة ويقلب الثوم وحبوب البصل لفترة من الوقت ، ثم يسكب حبات اللحم البقري ويقلى حتى الماء الجاف ، ويضاف الكمية المناسبة من التوابل وقليل من مسحوق أحمر وجوهر الدجاج والفلفل والملح.

  • انظر جبن Liuxin الطبقة الخارجية مقرمشة والداخلية مالحة وعطرة ~

  • الأصدقاء هنا يحبون أن يأكلوا مثل هذا ~ ضغط بعض صلصة السلطة + صلصة الطماطم ، طعم رائع حقا ~ الأصدقاء الذين يحبون الطعام الحار يضغطون على بعض الصلصة ، فهم لذيذون جدًا ~ الأصدقاء مدعوون لتذوق الوجبات الخفيفة البرازيلية ~

  • هذه الصورة الجميلة تأتي من الإنترنت ~