الكعك - الطعام الصيني

"بعد دونات هو خليط من الطحين والسكر والزبدة والبيض المقلي الحلويات من خلال". المكونات

عالية من الغلوتين الطحين 210 غرام
بيضة 35 غراما
زبدة 30 غراما
حليب 100 غرام

إكسسوارات

حبيبات السكر 35 غراما
خميرة 3 ز
ملح 2 ز
الشوكولاته الظلام كمية مناسبة
الشوكولاته البيضاء كمية مناسبة
زينت إبرة السكر كمية مناسبة

حلو طعم
قلا الحرف
ساعات مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة

1 لإعداد المواد.
2 الحليب والبيض والسكر والملح في صانع الخبز، وأضاف الدقيق عالية الغلوتين، الخميرة وضعت على رأس. بدأت وبرنامج الوجه.
بعد 315 دقيقة إضافة الزبدة خففت واستمرار السطح. جنبا يمكن سحب النار لمسة، بدأ الهياج.
4 التخمير إلى ضعف كبير.
5 إزالة العجين، يلف داخل الرقاقة العادم.
6 لقالب الكعك مع دونات.
7 الملوث بالنفط قطع الورق كتلة، سوف يضع الكعك الضغط جيدة واحدا تلو الآخر.
8 أدناه الفرن وضع وعاء من الماء، إضافة تخمير الثانوي الأخضر. لمضاعفة شعر كبير.
كمية النفط يضاف إلى وعاء 9، حتى درجة حرارة الزيت حوالي 120 درجة. تحت الكعك المصنوعة جيدة. إزالة ورقة شحوم.
10 رأسا على عقب بسرعة، تقلى من الجانبين مصفر.
11 إزالة ورق المطبخ لامتصاص الزيوت الزائدة.
12 إعداد الشوكولاته البيضاء.
13 إعداد الشوكولاته الظلام.
14 كتيمة ذاب الظلام الشوكولاته.
15 سوف تستنزف الكعك النفط انخفض في الشوكولاته المذابة.
16 ثم يرش بالتساوي إبرة السكر.
17 في جاف محمص على الانترنت.