خبز كعكة لفة - الطعام الصيني

"أكل الشوكولاته كعكة الشيفون، إضافة الخبز، ما من شأنه أن طعم؟ اليوم محاولة، لينة لينة الخبز والكعك رطبة، واحد حقا يجعلك تأكل شعور تريد أن تأكل، تقييم الصديقات: Q Ruanmian يلعب أسود أبيض حقيبة، لطيفة ولذيذة، قيمة الكعكة لمحاولة. " المكونات
  • عالية من الغلوتين الطحين 200 غرام
  • البيض كله 22 غراما
  • حبيبات السكر 24 غراما
  • مسحوق الحليب 8 ز
  • ملح 3 ز
  • ماء 124 غرام
  • خميرة 3 ز
  • زبدة 30 غراما
إكسسوارات
  • الشوكولاته كعكة الشيفون الحبوب 200 غرام
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • تم صب جميع المواد الأخرى من الخبز زبدة في دلو، وبرنامج الجانب التخلص منها.
  • بعد 220 دقيقة، مع وقف التنفيذ، في الزبدة والعجين روتين إعادة تعيين (يتم تنفيذ روتين 30 دقيقة، والسطح، والخبز ساعة واحدة)؛
  • 3 حتى ينتهي البرنامج، جعلت العجين جيدا.
  • إزالة العجين العادم 4، مقسمة إلى أربعة أجزاء، تقريب، مع تغطية غلاف بلاستيكي، راحة لمدة 15 دقيقة.
  • 5 إلى 200 غرام من كعكة الشوكولاتة الشيفون، مقطعة إلى قطع صغيرة،
  • 6 الركود العجين، المتداول في مستطيل 20 * 16CM.
  • بعد 7 رأسا على عقب، وكعكة الحبوب نهاية برشاقة.
  • 8 من الخمود بعد الكعكة الحبوب الخبز التفاف، ثم وضع حبة كعكة.
  • 9 لا يزال تدحرجت من أعلى إلى أسفل اغلاق قرصة، يجب المشدودة الاهتمام الغايات.
  • بعد 10 كل العجين أربعة ملفوفة، مبطن إلى جانب درج الورق شحوم.
  • 11 التخمير النهائي، استخراج لمدة 50 دقيقة، ويرش سطح عالية مسحوق.
  • 12 سخن الفرن إلى 150 درجة، والمتوسطة، وتخبز لمدة 20 دقيقة على الفور بعد تجريد خبز السماح لتبرد

نصائح

1 باستثناء امتصاص الماء الدقيق وكمية من السائل في الوصفة يرجى التغييرات المناسبة. 2، عندما كعكة حزمة، تأكد من التقاط كعكة الحبوب العجين، ويخبز إلا شريحة خبز تجد والكعك والخبز ليست كثيفة معا. 3، ودرجة حرارة الفرن هو ضبط النفس.