البيتزا المصنوعة يدويا (مصنوعة خطوة البيتزا قشرة إرفاق) - الطعام الصيني

قبل شراء البيتزا في المنزل، لا أقول بيتزا صغيرة، وأقل التعبئة. هذا اليوم اثنين والأطفال تجمعوا لتناول البيتزا، يعتقد يريدون، أو تفعل ذلك بنفسك! شراء البيتزا والمكونات باهظة الثمن ليست جديدة. وقال رجل قليل الكلام، نشمر الأكمام، وتفعل ذلك! يفعلون مصلحتهم لتناول الطعام، من خارج للقيام سيئة، والقيام بنفسها نظيفة، أكل صحي نسبيا. هذه الصيغة هي اثنين من تسعة بوصة البيتزا قشرة. كمية من الحشوات هي. (لأنني طفلة وشخصين لتناول الطعام واحد فقط، الثلاجة البراد آخر متابعة) اليوم، أخذ الوقت لكتابة وصفة طبية، وسجل ما صفات، من السهل أن تفعل ذلك في وقت لاحق. فليكن! إذا أمعنا التفكير في أي شيء لإضافة، لا أحب هذه الوصفة، يرجى تجاوز! ! ! ! ! ! [بيتزا قشرة] عالية من الغلوتين الطحين 175 غرام أدنى من الغلوتين الطحين 75 غراما حبيبات السكر 15 غراما ملح 2 ز خميرة 2 ز ماء دافئ 125 غرام زيت الذرة (زيت الزيتون أو زبدة) 18 غراما [حشوات بيتزا] صلصة البيتزا كمية مناسبة جبنة موتزاريلا 100 غرام دودة الحرير 30 غراما لحم خنزير 2 بصل 1 الصغيرة حبات الذرة كمية مناسبة بازلاء 1 الصغيرة الفلفل الأخضر نصف فلفل أحمر نصف جزر نصف
  • الخميرة في الماء الدافئ، تخلط جيدا. كمية المياه إلى دقيق 1/2، أي ما مجموعه 250 غرام من الطحين والماء 125 غرام. عالية من الغلوتين الطحين والدقيق كعكة والملح والسكر مختلطة، وزيت الذرة. تمت إضافة الخميرة وتدفقت المياه الدافئة، وأثار في الندف.

  • يعجن العجين على نحو سلس.

  • العجين أعلاه مغطاة بالبلاستيك والخبز، والتخمير اختر وظيفة. توقيت لمدة 40 دقيقة.

  • العجين مرتين لإزالة كبيرة، والعجن غاز العادم، وينقسم إلى جزأين متساويين، 15 دقائق استيقظ! (وقت الانتظار يمكن أن تبدأ إعداد المكونات الأخرى)

  • البيتزا زيت الذرة على فرشاة القرص، فرشاة في نهاية النفط الإضافي المذكور. (هذه القشرة متموج خبز) العجين إلى تسعة بوصة أصغر قليلا من حجم القرص في البيتزا! تشكيل جهة، إلى منتصف العجين لدفع نحو أربعة أسابيع لجعل سماكة رقيقة من الجانب كعكة المتوسط بالشوكة على ثقوب التعادل.

  • جميع المكونات المفروم، ووضع غير عصا عموم، احتياطي المياه جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

  • رش تسلسل: أولا طبقة موحدة من فرشاة صلصة البيتزا، Zaisa جبن موزاريلا طبقة، ومن ثم وضع اللحوم والخضروات بعد الافراج عنهم. يمكن أن نضع بعض من بلدي المكونات المفضلة لديك، مثل: الدجاج والفطر واللحم والبيتزا العشب، ومسحوق الفلفل الحار أو شيء من هذا. وضع وفقا لتفضيلاتهم. ثم يرش مرة أخرى طبقة من جبنة موتزاريلا! وأخيرا، يمكنك وضع خبز الفرن ذلك! وسط الفرن، العلوي والسفلي النار 200 ، 15 دقيقة استجواب سطح الأصفر الذهبي. اللون يمكن أن يؤخذ بها.

  • انتهى.

  • الموقف على استعداد، وبدأت في تناول الطعام.