الحلو والحامض اللحم - الطعام الصيني

لحم الخنزير (نصف الدهون والهزيل) كمية 200 غرام من البصل غرام الثوم الغذائية 2-3 غرام الفص من الزنجبيل الغذاء واحد غرام من المواد الغذائية نشا الذرة غرام ملعقتين البيض من كمية الدجاج ملح الطعام من كمية الفلفل صلصة كمية النفط: صلصة الصويا الخل، صلصة الصويا ملعقة ملعقة من السكر ملعقة كبيرة ملعقتين نشا الذرة غراما من المواد الغذائية تناول نصف ملعقة من الماء 50 غ
  • 1. إعداد المواد: هريس لحم الخنزير، والثوم مع آلة الطبخ، والزنجبيل المفروم والبصل الأخضر وقطع البصل الأخضر الغيار

  • 2. البصل والثوم والزنجبيل في لحم الخنزير، وأضاف الملح والدجاج والفلفل، والبيض والنشا

  • 3. اتجاه عقارب الساعة الجلد بقوة

  • 4. اليد القلب يبدأ اللحم الرطب رونغ، الشبكة الفضائية وكرات الشكل ثم مقذوف

  • ثم كشط ملعقة

  • 6. الكرات في وعاء في كمية من أحواض حرق النفط اثني عشر الساخنة، صغيرة تقلى النار حتى ضوء أصفر

  • 7. السيطرة على النفط إزالة

  • مجمع ومثل في وعاء 8. مرة أخرى حتى الذهبي النفط عموم البني

  • 9. إزالة البديلة والنفط استنزاف

  • 10. خذ وعاء: إضافة صلصة الصويا وصلصة الصويا والخل والسكر ونشا الذرة والماء في صلصة الاستعداد

  • 11. كروكويتيس فقط الآن ترك وعاء قاعدة النفط قليلا، لحن جيدة في صلصة، النار حتى سميكة

  • 12. إلى كرات، وإثارة سريعة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية

  • 13 بحيث يكون كل الكرة يمكن أن يكون لها صلصة موحدة ملفوفة

  • 14. FIG انتهى