1. قطع السكين على طول القرع المقشر الفرن، ونقل إلى قطع اللوحة.

2. قشر رأس سكين قطع لحم الخنزير إلى رقائق سميكة 0.5 سم، في وعاء جانبا.

3 البصل والزنجبيل والثوم قطع الرغوة.

4. يضاف الدقيق إلى وعاء من اللحوم والنشا والبيض ضجة، الملح ثم، النبيذ والقليل من الماء إلى عجينة والاستعداد.

5. النار حتى ستة أو سبعة النفط المقلاة الساخنة، وصولا إلى البئر وهش لحم الخنزير المقلي، السمك السيطرة على النفط الاحتياطية.

6. الحرارة وحرائق النفط المقلاة ومقلي كونغ Jiangsuan، وتغلي نار يصب النبيذ والماء.

7. إضافة الملح، MSG، ومسحوق الدجاج والسكر والفلفل واللوف وهش المقلي يغلي اللحم، الحساء لمدة 2 دقيقة.

8. وأخيرا، وتصدرت مع السمسم عموم النفط استعداد لتناول الطعام.