"الورود في عيد الحب وبطبيعة الحال، ولكن على هذا من أيديهم ارتفعت، فمن آه انتقائي جدا!" المكونات
- طحين كعكة 150 غرام
- زبدة 60 غراما
- بيضة 32 غراما
- حبيبات السكر 30 غراما
- أحمر خميرة الأرز 10 غراما
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 لإعداد المواد.
- 2 خففت قطع الزبدة إلى قطع صغيرة والسكر إضافة وفوز حتى منفوش.
- 3 تدريجيا إضافة البيض وتخلط جيدا.
- 4 منخفضة منخول انحناء مزيج مسحوق الوردي.
- 5 وفي العجين، المتداول مع دبوس المتداول في ورقة وجه 3mm سميكة.
- 6 مع يموت قطع الى قطع حديقة الرقاقة.
- 7 المتخذة مكدسة أربعة.
- توالت 8 ورقة العجين حتى بلطف.
- 9 بسكين لتقسيمه إلى قسمين.
- وضع 10 بعيدا اغلاق بلطف باليد لترتيب بتلات.
- 11 في الفرن، 180 درجة، 15-18 دقيقة.
- 12 الانتهاء من تقدير.
- 13 الانتهاء من تقدير.
- 14 الانتهاء من تقدير.
- 15 الانتهاء من تقدير.
- 16 الانتهاء من تقدير.