"في العام الماضي لم النبيذ الآس الشمعي، أصبح النبيذ النبيذ، وقدم النبيذ الحلويات المجمدة والشاي بعد الظهر، تمتص جدا للعين، لا يسقط بعد تناول الطعام، والذرة الرفيعة وإلا سيتم إيقافه". المكونات
- النبيذ الآس الشمعي 75ML
- تنقية المياه 75ML
- حبيبات السكر 25G
- هلام الجيل الثالث 3G
إكسسوارات
- الروم الأبيض 75ML
- تنقية المياه 75ML
- حبيبات السكر 25G
- هلام الجيل الثالث 3G
- ساكورا لؤلؤة قليلا
- حلو طعم
- طبخ الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 جاهز النبيذ الآس الشمعي، -
إعداد 2 الروم أبيض؛ -
3 الناعمة بثور الجيلاتين الباردة، -
4 الآس الشمعي السكر النبيذ إضافة والتدفئة النار؛ -
5 يسخن إلى حالة منصهرة ولكن ليس المغلي والسكر، وغارقة الجيلاتين في، واثارة حتى ذاب، وإزالة من الحرارة، وضعت في الماء البارد لتبريد. -
بعد تبريد النبيذ الآس الشمعي في وعاء 6، وحبة في العديد من الكرز، وضعت في الثلاجة حتى مجموعة، وعندما وضعت الكأس زاوية ميل معينة. -
7 بالإضافة إلى الروم والسكر، والتدفئة النار؛ -
8 لإذابة السكر الكحول ولكن ليس المغلي، عندما غارقة في الجيلاتين مع التحريك حتى يذوب تماما، تهدئة الموقف. -
9 اتخذت بعد النبيذ الآس الشمعي المثلجة من الثلاجة، وقد تم تشكيل. -
تم سكب 10 إلى الروم تبرد. -
11 توضع في الثلاجة حتى تحدد تماما، تجمد الصالحة للأكل.
نصائح
دون أي صعوبة، يجب أن الوقت التدفئة النار ساخنة، ولكن لا يغلي، لمجرد أن غليان السكر.
