"قدم naringin رائحة، وخلق الجمال ناضجة من الحلو المر. في المرة الأولى التي طهي النكهات مربى الجريب فروت، وعند النظر إلى يكشف البرتقال البرتقال لامعة، ورائحة الجريب فروت الطازج، سرقة طعم، الطعم الحلو مع اللسان الحمضية من انتشار، الاختناق هو إشارة عابرة من المر، وبدوره الحلو، هذا التسلسل الهرمي المتدرج كثير، مثيرة للغاية. " المكونات
- اللحوم الحمراء الجريب فروت اللحم 600G
- اللحوم الحمراء الجريب فروت قشر 100G
- فوجي التفاح لحم 200G
- الكريستال السكر 450G
إكسسوارات
- ليمون 25G (1 قه عصير ضغط)
- حلو طعم
- طبخ الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
يغسل الليمون، مقطعة عصير بعد 25G اتخاذها؛ -
2 الجريب فروت غسل وجافة، أو المياه الجافة، البشرة، رئيس قطع، وذيل، وقطع على طول محيط اللب قشر، قشر الحاجة إلى الإبقاء؛ -
3 من اللب، واللب بين الحاجة إلى الغلالة البيضاء تجنب. -
4 يؤخذ اللب، كلها عصير ضغط الغلالة البيضاء قذف. -
غسلها 5 الجرار المربى في وعاء، وزجاجة المياه إضافة لمسها، المغلي لمدة 20 دقيقة إيقاف الحرارة في وعاء بعد كأب، واستمر تعقيمها 10 دقائق؛ -
6 إزالة واستنزاف المياه، والجرار مربى رأسا على عقب. -
7 المغلي وعاء من الماء في قشر الجريب فروت، وبعد الغليان بدوره حريق صغير قبالة الحرارة ويطهى لمدة 15 دقيقة، وغسلها بالماء البارد لاستنزاف. -
8، بالإضافة إلى من داخل شفافة قشر فيلم أبيض، قشر خارج الاحتفاظ، وقطع قشر إلى butoxy ناعم جدا. -
9 يغسل التفاح، مقشر حتى النخاع، والنتائج فاز آلة الطبخ مع الطين، -
سكب 10 التفاح واللب الجريب فروت وعصير الليمون والسكر في الأواني النحاسية، لينضج الصغيرة والمتوسطة. -
بعد إزالة عصير قابض المغلي 11؛ -
12 الجريب فروت قشر تضاف إلى الأواني النحاسية للغليان. -
13 حتى يثخن المربى. -
ازدحام في زجاجة 14، الغطاء بإحكام بعد الساخنة زجاجة غسل تقويض تقوض بعد 30 دقيقة، وضعت في درجة حرارة الغرفة لمدة 3 إلى 7 أيام ومن ثم وضعها في الثلاجة. -
15 مربى النهائي.
نصائح
تذوق بالإضافة إلى غش: لأن الجريب فروت قشر من الطعم المر المر قليلا، مع حلاوة أعلى من التفاح فوجي، يمكن تحييد المرارة لها، السماح لهذا المربى أكثر الطبقات. إذا كنت تريد طعم naringin ثم القليل من الضوء، ويمكن استخدامها مع العسل والشاي أو النبيذ، وفقا لذوق شخصي التأسيس تقديرية يمكن أن يكون.
