1. تحضير المواد الخام ، فرم الثوم ، الكراث ، الجزرة والخيار ، شريحة الطماطم والبصل ، وقطع الملفوف إلى أقسام
2. ضعي الخل ، صلصة الصويا ، صلصة المحار ، صلصة السمسم ، الثوم ، إلخ في وعاء واخلطيهم جيدا.
3. قم بغلي الجزر لمدة 3 دقائق
4. اسلقي النودلز تحت الماء لمدة 6 دقائق
5. نسخ سوبا في الماء البارد لمدة 1 دقيقة
6. في هذا الوقت تغلب على بيضتين
7. اخلطي شعيرية سوبا مع الصلصة
8. دعونا نقلي البصل والكرنب الصيني والكراث ، وأخيراً نضع البيض
9. ضع المعكرونة السوبا على الطبق
10. ضعي الطبق الجانبي ورشي البصل الأخضر وبذور السمسم