1. إزالة الفطر ، ونقعه في الماء النظيف ، وغسله ، وغسل الخضار.

2. زنجبيل ، مغسول ومفروم إلى زنجبيل مفروم للاستخدام.

3. يسكب الماء النظيف في القدر ويغلى المزيج ويخلط بكمية مناسبة من الملح ويوضع الفطر فيه لبضع دقائق.

4. أخيرًا ، ضع الخضار الخضراء الصغيرة ، وابدأ في الطهي عند طهيها.

5. أخرج الخضروات الصغيرة من الطبق.

6. اسكب الكمية المناسبة من الزيت في المقلاة وقم بتسخينه ، أضف الزنجبيل واتركه.

7. اخلط كمية مناسبة من صلصة الصويا والسكر والنشا والماء البارد واخلطهم جيداً.

8. سكب الفطر الساخن عليها.