"اللحم المقلية هي شعبية العائلة الغذاء المفضل، وقت حر في أن يفعل أكثر المجمدة في الثلاجة، والحساء أو أدناه هو لذيذ جدا." المكونات
- خنزير الساق قبل 500 غرام
- الثوم المفروم كمية مناسبة
إكسسوارات
- الزنجبيل الأرض 2 ملعقة صغيرة
- فلفل افرنجي 2 ملعقة صغيرة
- ملح كمية مناسبة
- نبيذ الأرز 2 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- شيميزو نصف وعاء صغير
- زيت الشلجم كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 لحم الخنزير نظيفة، واللحوم المفرومة. -
2 النبيذ تضاف إلى اللحم والزنجبيل وصلصة الصويا، ومزيج صلصة الصويا، وإثارة تمت إضافة الماء في، تم إضافة كل الاستيعاب الكامل من الماء المجاور، حتى تم الانتهاء من إضافة عاء من الماء، الجلد بقوة حتى نفس الاتجاه مع عيدان لاصق، إضافة الملح، ونكهة البهارات، لذيذ منقع 15 دقيقة. -
3 إضافة البصل الأخضر ضجة. -
كرات اللحم مقذوف 4 في كف فم النمر. -
5 اللحم ضغط جيدة وضعها على لوحة مسطحة. -
وأضاف 6 حرارة المقلاة بالزيت النباتي. -
7 حتى الزيت الساخن Qicheng، بانخفاض واحدا تلو الآخر إلى اللحم، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى الجانب قلب الذهبي. -
8 تقلى حتى اللحم البني الذهبي، واستنزاف الأسماك المطبوخة. -
9 كرات اللحم المقلية، بارد وضعت بعد الحفظ بالتبريد.
نصائح
1، يضاف الماء مخفوق لسحب وزنه في اللحوم، وطعم ليست قديمة. 2، لا مثل طعم البهارات لا يمكن إضافة. 3، حرارة زيت القلي إلى اللحم Wenqi تشنغ، الدولة فقاعة النفط يمكن إدراج مع عيدان تناول الطعام. 4، اللحم المقلية المجمدة.
