"قلب سيتدفق الحليب كعكة موس!" كعكة الشاي الأخضر
- بيض 2
- حليب 43g و
- زيت الذرة 20G
- أدنى من الغلوتين الطحين 42g
- مسحوق الشاي الأخضر الجيل الثالث 3G
الموسية
- حليب 100G
- جبن كريمة 125G
- كريم الجلد 250G
- أوراق الجيلاتين 10G
تدفق شطيرة القلب
- زغب الفانيليا الخطمي 200G
آخر
- حبيبات السكر 38g و
- حبيبات السكر 35G
- الورود الجافة كمية مناسبة
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 مسحوق الشاي الأخضر في كوب من الحليب الدافئ، وتخلط جيدا مع الشاي الخيزران فرشاة للأواني -
تمت إضافة مزيج زيت الذرة 2 -
3 منخول الدقيق كعكة -
بعد خلط حتى لا مسحوق 4 في طرق صفار -
5 صفار البيض مختلطة في عجينة ناعمة -
تضاف 6 بياض البيض والليمون، ضربات حتى مزبد، تم إضافة السكر إلى البيض 3 مرات -
كانت مختلطة تحولت صفار البيض و7 بياض البيض بشكل موحد أسفل مزيج -
يسكب 8 إلى 28x28 عموم مربع، صدمة خفيفة debubbling -
9 سخن الفرن إلى 150 درجة صعودا وهبوطا وسط النار لمدة 30 دقيقة -
طبقة موس 10: كريم درجات الحرارة الجبن تليين، يسخن حتى حجرة ناعمة -
تمت إضافة أوراق الجيلاتين 11 البثور لينة تترك لتبرد، تضاف إلى الحليب الدافئ بعد إضافة الحليب بعد منخول مزيج الجبن -
تم إضافة 12 الكريمة المخفوقة إلى حالة شبه سائلة لتمرير السكر، وتخلط جيدا في الجبن السائل -
وقد أثار 13 أي الجزيئات حتى تصبح ناعمة -
14 فورت إعداد قالب سيليكون مايكه سيول المجفف الورود سحق، مجانا في القالب -
واتهم 15 سنتم ال موس حقيبة الأنابيب، وتقلص في القالب -
16 ماتشا لوحة باردة كعكة الشيفون، مع نفس الحجم مع العفن يموت قطع من القرص الدائري 6 -
17 الشاي كعكة شريحة واسعة الحركات تتحول إلى الكعكة، الفريزر الثلاجة من 5 ساعات -
18 عقد بلطف الكعكة، كعكة تجريد - 19Fluff الفانيليا أعشاب من الفصيلة الخبازية ذوبان كتيمة
-
بعد تحميل حقيبة الأنابيب مقذوف 20 داخل أخدود -
21 للضغط على الأخدود الكامل الثامن -
22 في الورود لطيفة الجافة، لقد انتهيت! -
الرقم 23 شرائح، تيار القلب أوه! -
FIG 24 انتهى
نصائح
زغب الفانيليا الخطمي - روز الحليب موس نحن هنا ندعو الحليب موس ردة لتعطيك، وأتمنى لكم كانت جميلة كما الورود! الأصلي: أطفال شي
