تخطي المحتوى المكونات
- لحم خنزير كمية مناسبة
- جزر كمية مناسبة
- ثوم قليلا
- الدخن الفلفل قليلا
إكسسوارات
- زيت الطهي كمية مناسبة
- ملح قليلا
- صلصة الصويا قليلا
- حار طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 للفصل بين شرائح لحم الخنزير، والدهون، رقيقة. شرائح الجزر، وقطع فصوص ثوم مفروم الثوم والدخن قطع الفلفل إلى قطع صغيرة. -
وضع 2 ووك زيت الطبخ والحرارة النفط، الى دهون، وإثارة النفط. -
3 يضاف الثوم، يقلب. -
4 في قطع اللحم ويقلب لون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. -
5 الجزر إضافة، ومقلية الجزر لينة. -
الفلفل الدخن إلى 6 قطاعات، مقلية لينة. -
7 صب كمية مناسبة من الماء، وهما إطلاق النار لتغلي. -
8 إضافة الملح، صلصة الصويا، وتحويل ويقلب جيدا. -
9 الانتهاء.
