"كعكة اللبن (الزبادي) الكعكة من دون قطرة من النفط، أي الدهون الجبن والسعرات الحرارية، ولكن له نفس الطعم دسم الطازجة والحليب الغني ومدخل براعم الذوق، مثل الحلوى الذواقة أي شعب لا تصمد. وقت الإنتاج: 60min، 3 نجمة صعوبة، عدد 3، والتكيف مع الحشد: جميع الأعمار وضع الفرن: 150 ديب وضع الخبز فرن، 10min سخن، 45min خبز المكونات: منخفض من الغلوتين دقيق 70G، نشاء الذرة 20G، 3 بيضات، الزبادي 200G، 50G غرامة السكر وعصير الليمون كمية مناسبة ". المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 70G
- بيض 3
- السكر غرامة 50G
إكسسوارات
- نشا الذرة 20G
- زبادي 200G
- عصير الليمون كمية مناسبة
- الحلو والمر طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 بياض البيض وصفار البيض فصل الاستعداد. -
تم إضافة 2 صفار البيض واللبن الزبادي، وإثارة. -
3 فرزت الدقيق ونشا الذرة، ويقلب حتى نحو سلس ودقيق، والاستعداد. -
تضاف 4 بياض البيض عصير الليمون وتخلط جيدا. -
تم إضافة 5 في السكر ما يرام، وإرسالها إلى رغوة الرطب. -
6 متدرج مختلطة مع جزء صفار البيض. -
7 الخليط منقع وضعت في قالب، ثمانية بالكامل؛ -
8 في والمخابز فرن خبز وضع بردة 155 درجة، خبز لمدة 45 دقيقة.
نصائح
النصائح: وضع الخليط في القالب، الضوء على الصدمة، وفقاعات الهواء صدمة. لتحديد يجب أن يكون البيض الطازج، من السهل أن يقتل نسبة نجاح عالية
