لينة ودسم ومليء الخبز كريم خفيف

"دع الخبز استسلام جميع شهية لإضافة كريم خفيف! إنها سر، إضافة لينة الجلد كريم الخبز ومليئة نكهة طعم الحليب أفضل من محتوى النفط المرتفعة من الكرواسون، ومعظم كريم الجلد شيوعا يتم كعكة كريم، يمكن للمرء أن يأكل في بعض الأحيان، إلى جانب ما تبقى كعكة من السهل القيام به، أو تفشل في تمرير، وهذه المرة يمكن أن تستخدم لصنع الخبز ". المكونات

عالية من الغلوتين الطحين 300 غرام
خميرة 3 ز
كريم الجلد 110 غرام

إكسسوارات

بيض 50 غرام (1)
حليب 40 غراما
زبدة 20 غراما

حليب طعم
مشوي الحرف
ساعات مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة

1 جميع المواد إلى الخبز العجين برميل لبدء البرنامج، التخمير الطبيعية ضعف نقاط كبيرة.
2 التخمير جيدة من العجين داخل العجين التكوير مرة واحدة في حجم بقية العادم لمدة 15 دقيقة.
3 خذ قليلا العجين نمت اللسان.
4 طوى.
مرة أخرى لفة طويلة 5، وأرق الرأس.
تدحرجت من سمك 6.
7 بدوره في مقلاة للقيام التخمر الثانوية.
8 في مسخن الفرن (لا تستخدم فقط-الاحماء) ونزولا على نار 170 درجة لمدة 25 دقيقة.
9 لذيذ خبز السماح لتبرد.