المكونات
- كارب الحشائش 1000G
- التوفو وطيد 400G
إكسسوارات
- الزيوت النباتية كمية مناسبة
- ثوم ثلاثة
- زنجبيل اثنان
- الفلفل مخلل ثلاثة
- البقدونس كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ ملعقة
- الفلفل الأبيض كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- الحلو نشا البطاطس كمية مناسبة
- معجون الفول ملعقة
- شيميزو كمية مناسبة
- بيض A
- حار طعم
- حرق الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
نهاية كارب الحشائش 1 غسل، قطع ختم، وأضيف ملعقة من النبيذ، والفلفل الأبيض وتخلط جيدا الفراغ. (رئيس مع التفضيلات الشخصية لإضافة هذه الممارسة المخصص له في رأسه) -
2 الزنجبيل والثوم والفلفل المفروم الرغوة مرة أخرى، وملعقة كبيرة معجون الفول وضع الاستعداد. -
قطع 3 التوفو حازم الغيار كبير. -
تمت إضافة 4 شريحة لحم كمية مناسبة من النشا البطاطا والبيض زي استيعاب. (النشويات أخرى أيضا) -
5 ووك الوقوف النار، ووضع كمية مناسبة من الزيت النباتي. (لأن العائلة تركت هذا النفط، وضعنا أفضل زيت السمك قليلا، من أجل أن تكون قادرة على يغرق شريحة لحم، وكذلك) -
6 لارتفاع درجة الحرارة النار (الجانب وضعت على سطح النفط نجوم الحرارة)، إلى جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية شريحة لحم حوالي خمس دقائق. -
7 شريحة لحم الاستعداد السيطرة زيت السمك. -
8 عموم قاعدة (الطبخ مبلغ أكثر بقليل من المعتاد)، في الخطوة 2 وضعت في الزنجبيل والثوم ويقلب يقلب نكهة الفلفل الحار، شب حريق صغير تحت معجون الفول تحريك ملحوظ المتبقية. -
9 تحت شريحة لحم والتوفو، وضخ بعض الماء، وليس أكثر من ثلثي من المكونات. تمت إضافة ملعقة صغيرة من الملح، وثلاثة السكر ملعقة، وتغطية وتغلي حريق صغير لحرق ببطء. -
10 حريق صغير عشرين دقيقة حتى الصلصة جافة لوحة عموم رش كمية من البقدونس المفروم يمكن أن يكون.
نصائح
1، والتوصية شريحة لحم قبل المقلية، والعودة شريحة لحم عند اطلاق النار غير قابلة للتفتيت، مع الطبقة الخارجية من النشا سوف تكون أكثر لذيذ. مثل لا أحب المقلية يمكن أيضا تخطي هذه الخطوة. 2، عندما أطلقت شريحة لحم كثير من الأحيان لا الوجه، يمكنك عصا عموم مع ملعقة أحيانا دفع منعها. 3 في الماء ليغلي، يمكنك تذوق الحساء قبل البت في كيفية الكثير من الملح، لأن الفول أكثر ملوحة لصق نفسه. في هذا الوقت، والملوحة والطبيعي أن الطبخ الزي المعتاد، حتى الصلصة والجافة وراء بعض الذوق تكون أكثر سمكا، لأن شريحة أكبر والتوفو، وبعض الأطباق أفضل مالحة لذيذة.
