اثنين من الأوعية الشعرية، وكمية من المياه، والسطح، وصلابة معتدلة، مع معدلات جانبا.
غسل الكراث، والتحكم في المياه.
حشو مع التوابل المذكورة أعلاه. الخطوة الأساسية هنا، إلى بيضة في اللحوم، وبالتالي فإن تزييت طعم اللحم، واللحوم حتى، فإنه لن يشعر الميت الدهون اللحوم والثابت. هذا هو سر الشيف.
الكراث قطع.
تخلط جيدا.
مغلفة زلابية
ننسى تبادل لاطلاق النار الزلابية ملفوفة، ويرجع ذلك أساسا بلدي الرجل العجوز كان جائعا، طبخ القلق. لذيذ، دون كسر العرق.