الزلابية الروبيان اللحوم الكراث - الطعام الصيني

الكراث A جمبري 20 لحم خنزير 300 غرام زنجبيل كمية مناسبة طعم صلصة الصويا الطازجة جدا كمية مناسبة فلفل إلى صغيرة صلصة المحار 2 ملعقة طعام زيت السمسم ملعقة زيت الفول السوداني كمية مناسبة طحين 500 غرام ماء 250 غرام بيض A
  • الكراث غسلها ومقطعة إلى قطع صغيرة شريحة

  • القريدس مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة

  • شرائح لحم الخنزير الطازج أولا ثم مقطعة إلى شرائح

  • فرم لحم الخنزير الفوضى، طعم محبب أفضل قليلا

  • إنهاء البصل المفروم

  • الفلفل إضافة كمية صغيرة من الماء يغلي، السماح لتبرد

  • إضافة الزنجبيل لحم الخنزير النهاية، طعم أضاف صلصة طازجة جدا الصويا وصلصة المحار، وزيت السمسم، وتحريك الملح في اتجاه واحد

  • إضافة كمية مناسبة من الماء والفلفل، جنبا إلى جنب خفقت الاتجاه

  • الروبيان إلى مزيج لحم الخنزير جيدا

  • صب اللحم المفروم والثوم المعمر وعاء

  • في كمية من زيت الفول السوداني، خلط بالتساوي، لا يمكن أن طعم مالح مالح التعبئة، ثم يبصقون لا ابتلاع، وليس المالحة الملح الاستيلاء

  • وبالإضافة إلى البيض كسر، تم إضافة 250g من الماء، وإثارة

  • صب قليلا من الطحين والدقيق مع التحريك المستمر

  • ضجة في الندف

  • تشكيل العجين والدقيق الجافة في وعاء مغطاة، لمدة نصف ساعة سقف التدقيق

  • اختيار العجن العجين كرات

  • دلك إلى شرائح رفيعة

  • قطع واحد إلى وكلاء الفرعية الصغيرة، وخفض حجم يحدد حجم الزلابية

  • رش الجافة الإفراج الدقيق

  • ثم واحدا تلو الآخر طفل صغير مع وكيل النخيل تسطيح

  • مغلفة زلابية

  • التفاف محشوة

  • أسفل ملفوفة الزلابية الدقيق عصا جافة على صر

  • بعد فتح الماء في وعاء الزلابية، بينما مع التحريك لمنع الالتصاق إلى أسفل الزلابية وعاء، ويحرك لمدة ثانية عشرة

  • الانتظار حتى يغلي مرة أخرى

  • بعد فتح ملعقة من الماء البارد المغلي، وتغلي مرة أخرى وهلم جرا، كل الزلابية حشد بطن السمين يتحرك رأسا على عقب فوق، الزلابية على دراية

  • إزالة مع ملعقة فترة زمنية محددة نقل إلى لوحة، والطعام الساخن

  • الزلابية لذيذ ألف مليون دولار! بعد بقية من وعاء لم أكل الزلابية الثلاجة أكياس الفريزر تحميل جديدة، وتناول الطعام مع المقبل.