1 على البخار الأضلاع المكونات: 700G الصف صغير، الأرز 100G، 2 ملعقة حليب فاسد، صلصة الصويا 1 ملعقة شاي، صلصة المحار 1 ملعقة شاي، سكر 1 ملعقة صغيرة، 1/2 ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقة صغيرة من الخمور والبصل المبلغ، كمية من الزنجبيل، والينسون 1، 10 الفلفل والفلفل الأحمر صغير 1
2 ADS في وقت مبكر، ووضعها في الأرز الجاف ووك اللامائية الخالية من الزيت، الينسون والفلفل ويوضع الفلفل الأحمر 10) الأرز حريق صغير يحرك ببطء حتى الأرز مصفر قليلا قبالة الحرارة
3 جنبا إلى جنب مع الينسون معا في آلة الطبخ الأرز كسر اقتحام حبيبات م
4 الصرف الأضلاع نظيفة، إزالة واستنزاف المياه، والنبيذ الأبيض، وشرائح الزنجبيل مخلل رشها لمدة 15 دقيقة، والزنجبيل ثم اختار، تم إضافة 2 ملعقة طعام من الحليب تعفن مع إضافة صلصة الصويا 1 ملعقة شاي، وصلصة المحار لمدة 1 ساعة ملعقة، 1/2 ملعقة صغيرة من الملح، تمت إضافة 1 ملعقة صغيرة من السكر، تليها اثارة موحد، مخلل جانبا
5 أمتار كسر في الضلوع، مزيج من استيعاب بالتساوي، بحيث الأضلاع الملون بالتساوي سطح كل قطعة الأرز، ثم في طبق، في باخرة