شراب، والمياه، والصابون، وزيت السلطة، والملح مختلطة بشكل موحد في وعاء

ينخل الدقيق في قيرغيزستان

كلا مختلطة مع سكين المطاط

فرزت الدقيق

تخلط جيدا مع ملعقة من المطاط

تشكيل العجين، ملفوفة في غلاف بلاستيكي واقفا لمدة 2 ساعة، وسطح النفط خففت بما فيه الكفاية، والاستعداد

العجين أعقاب إلى 15 غرام من كل من العجين، والاستعداد مدورة

وينقسم عجينة بذور اللوتس إلى قسمين الرقاق، بطة صفراء شرك

بطة صفار + = 48 غرام عجينة بذور اللوتس، والاستعداد مدورة

النخيل ملطخة قليل من الطحين، ووضع العجين في الصحافة الجلدية الصغيرة

حشو كعكة القمر على الجلد صغير

غادر دعامة خفيفة النخيل، والإبهام عقد التعبئة، مع الفم الصحيح النمر اليد ببطء، دفعت موحد يصل

حتى الحشوات التفاف، لم تكشف سر

بعد التفاف، بل هو كروية

بات بعض الطحين في جميع أنحاء الكرة، لتسهيل الإفراج عنهم، الكرة من العجين بلطف في قالب الكعكة القمر

القمر قالب الكعكة الصحافة في الفرن، ونمط الضغط، وليس طلاء عموم النفط، وأشياء لا تفرج وحة

رفع قالب الكعكة القمر، كعكة القمر في طريقه للخروج، والسطح رذاذ خفيف من نقاط المياه

جيدة في مسخن الفرن 200 درجة، خبز حوالي 8 دقائق، مصفر كعكة القمر على شكل السطح، المياه المأخوذة من نحى مع صفار البيض على السطح (سطح فرشاة فقط، أي الجانب فرشاة)، ثم يخبز مرة أخرى، إلا أن أعلى نقطة من الفرشاة، وتفحم ~ ~ ~ الاستمرار في المستوى هناك في الفرن، خبز حتى القشرة بالتساوي ملونة طيب، والوقت ما مجموعه حوالي 20 دقيقة