الخطوة 1
1. قطع الدجاج كله الى قطع صغيرة، أصغر كلما كان ذلك أفضل. الملح منها مع النبيذ ومنقع لمدة 30 دقيقة استيعاب غسل موحد. 2. المجففة قطع الفلفل الحار أقسام، الزنجبيل تبادل لاطلاق النار فضفاضة، وقطع الثوم الصغيرة. الفلفل جاهزة والقليل من التوابل.
الخطوة 2
صب الدجاج من المقلاة ويقلب.
الخطوة 3
سوف فراي الزنجبيل والثوم لون الدجاج التوابل يضاف الفلفل.
الخطوة 4
بعد إضافة القلي الفلفل الحار المجفف بالتساوي. عند هذه النقطة ضبط قوة النيران على نار متوسطة.
خطوة 5
2-3 ملاعق كبيرة من الملح والدجاج اثارة مع ملعقة.
خطوة 6
ثم إضافة القليل من صلصة الصويا، وكمية حوالي 1 ملعقة. ويضيف دو لون سوف تبدو جيدة.
خطوة 7
الآن يحرك ببطء تقلى على نار متوسطة للحفاظ على المياه الجافة، يجب الحرص على عدم السماح للالفلفل الحار خبز فوق. الحرارة مهم جدا. في الوقت نفسه تقريبا محاولة طعم، الضوء على الملح، لا إضافة صلصة الصويا، آه!
الخطوة 8
بعد تعادل تبخر المعجنات مع الدجاج، وقد أظهرت الدجاج شهدت أصفر مشرق، ومغير الجافة والسكر إضافة وكمية MSG قبالة النار. يرش يمكن لبعض بذور السمسم عموم.
الخطوة 9
انتهى - الدجاج حار لذيذ لانتظار حتى يبرد هو الأكثر لذيذ. تماما مثل أرنب تؤكل الحقيقة البرد. لذلك أنا عادة ما تفعل النصف بعد الظهر، لجعله أكثر لذيذ فقاعة في قطاع النفط.
الخطوة 10
هنا ليست سوى جزء صغير. تناول الطعام في الثلاجة، ليست هناك حاجة لتناول الطعام قبل التدفئة. يرافقه البيرة الباردة، العراء كله ذلك!
