المكونات اللازمة لرحيق الورد وخل الورد: 1. 1000 جرام من الورود الطازجة الصالحة للأكل من يونان (لا يتم استخدام زجاجتين من العسل والخل). 2. 4 كيلو ليمون مستورد. 3. 4 كجم من حلوى الصخور الصفراء. 4. زجاجتان من خل الأرز الأبيض الهايتي 450 مل / زجاجة 3.5. 5. أواني Robahui النحيفة 2 لتر / قطعة (يجب أن تكون الأكواب نظيفة وخالية من الزيت والماء). 6. عصارة يدوية
اشطف الليمون بالماء الجاف ، اقطعه إلى نصفين ، ثم اعصر العصير باستخدام عصارة يدوية (يستخدم عصير الليمون في عسل الورد)
زهور الورد جميلة جدًا وطازجة جدًا (تم شراؤها من JD.com ، ويستخدم المتجر SF Express لضمان نضارة الزهور) ، وسوف يملأ العطر المنزل فور الافتتاح.
قطف بتلات الورد ، لا تحصل على لب الزهرة ، تذكر ألا تحصل على الماء
عملية إنتاج خل الورد: 1. ضعي 250 جرامًا من بتلات الورد في قاع الكوب واضغطي عليه قليلاً ؛ 2. ضعي 1000 جرام من السكر الصخري الأصفر على البتلات بشكل منظم ومتساوي ؛ 3. صبيي خل الأرز الأبيض الهايتي ببطء وبشكل متساوٍ على السكر الصخري. عاجل ، يمكن أن يفيض الاندفاع بسهولة. أخيرًا ، قم بتغطية المنخل الداخلي لإكمال الختم. أغلق الغطاء بإحكام واتركه لمدة شهر تقريبًا للشرب. يمكن شرب الخل بعد تخفيفه بالماء أو خلطه بالعسل ، طعمه حامض وحلو.
عملية إنتاج عسل الورد: 1. ضعي 250-300 جرام من بتلات الورد المقطوفة في قاع الكأس واضغطي قليلاً ؛ 2. ضعي 2 كجم من السكر الصخري الأصفر بدقة على البتلات ؛ 3. صبي 4 كجم من عصير الليمون بالتساوي على السكر الصخري (الليمون اغسل وضع الماء الجاف للتقطيع ، ويفضل باستخدام عصارة يدوية ، حتى لا يؤثر الطعم المر لقشر الليمون والبذور على الطعم). قم بتغطية المنخل الداخلي مباشرة وضع ملصق عليه واكتب التاريخ. نتطلع إلى تذوق في أسبوع
صنع نكتار الورد وخل الورد! بشكل عام يمكن شربه بعد شهر ولكن يمكن تناول رحيق الورد بعد 7 أيام ونسبة العسل إلى الماء 1: 5. توقع