- اللحوم الخالية من الدهون 400G
- فطر 100G
- البصل الأخضر 100G
- ورطة 50G
- Pixian 50G
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- الفلفل الحار كمية مناسبة
- ضجة طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 في زيت التدفئة
- 2 العجاف التفاف الملح النشا والحرارة حتى الزيت أسفل عموم
- 3 في الفلفل والزنجبيل مخلل، يقلب حتى لون اللحوم
- 4 صب البصل يقلب الفطر
- 5 القلي حتى ينضج، والقومية