الأسماك "، ولكن الفلفل الأحمر فقاعة، والبصل الأخضر والزنجبيل والثوم والسكر والملح والتوابل وصلصة الصويا"، نكهة التقليدية سيتشوان، في طبق وجود نكهة السمك، ولكن لا طعم من النكهة الأسماك " تعديل. هذه الطريقة مصدر طريقة لطهى السمك توابل سيتشوان الشعبية فريدة من نوعها، في حين أن التمارين قد استخدمت على نطاق واسع في وجبة جاهزة في سيتشوان، مع المالح والحامض والحلو، حار ورائحة مميزة والبصل كامل الجسم والعذبة، والزنجبيل، والثوم . هناك الكزبرة الأسماك النموذجية النكهة لحم الخنزير، والباذنجان بطعم السمك. بطعم السمك العنصر الباذنجان هو الباذنجان، على الرغم من أنه نباتي، لكنه لذيذ، والمواد الغذائية الغنية، رحب بشدة من قبل الناس في كل مكان، وبعد ذلك اجتاحت البلاد. هل الباذنجان، مقشر مثل الكثير من الناس، في الواقع، والمواد الغذائية الغنية الجلد الباذنجان، انتقل إلى الشفقة. الجلد الباذنجان التي تحتوي على فيتامين B وفيتامين B وفيتامين C هي شريك جيد، لدينا كمية كافية من فيتامين C، هناك حاجة إلى عملية التمثيل الغذائي للفيتامين C لدعم الفيتامينات B. وبالإضافة إلى ذلك، الباذنجان غنية بفيتامين E، لديها لمنع النزيف ومكافحة الشيخوخة وظائف، وأكل الباذنجان، يمكن أن تجعل مستويات الكوليسترول في الدم لن يتم زيادة، لتأخير أهمية الإيجابية للشيخوخة الإنسان. ولذلك، فإن الباذنجان هو مناسب جدا لكبار السن للأكل الخضروات أيضا! الباذنجان كامل سطح الطهي شكل نطاق والتهديف، مرحلة المنتج ممتازة، على أساس طعم النكهة، إضافة إلى الشكل! على الرغم من أن الخضروات، ولكن لا يهم طعم أو المظهر، لا المفقودة الأسماك والأرز ويقول تماما! " المكونات
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
عبء
- صلصة الصويا ملعقة
- سكر 2 ملعقة طعام
- خل 2 ملعقة طعام
- نشاء كمية مناسبة
- بي معجون الفول 1 ملعقة طعام
- حار طعم
- حرق الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
شراء 1 الباذنجان طويلة، وغسل. -
2 قطع منحرف بسكين، لخفض إلى الثلث. -
3 قطع منحرف بسكين، لخفض إلى الثلث. -
4 ستخفض الباذنجان في الماء والملح لمدة 10 دقائق، وإزالة قبض الأوعية. -
إزالة 5 الباذنجان والاكتظاظ والمياه. حرارة المقلاة، صب الزيت عزز الباذنجان. -
6 يقلى لينة على كلا الجانبين، يمكن إزالتها. -
7 البصل المفروم، والزنجبيل، والثوم المفروم. بي الفول لصق مفروم مع مقص. ملعقة من صلصة الصويا، وملعقتين من الخل، وملعقتين من السكر وقليل من الماء في وعاء، إضافة القليل من الزنجبيل، والثوم. لهجة شرب القليل من الماء والنشا. -
8 حرارة المقلاة، يصب الزيت، يضاف البصل والثوم والزنجبيل، ونكهة اثارة ضجة. -
9 في بي معجون الفول، شهد ضجة تشاو تشو. -
10 إضافة الباذنجان. -
11 صب عصير النكهة. -
بعد 12 سوف الحساء، وتصب في النشا المياه. -
13 مغلي إلى حساء سميك، يمكنك إيقاف الحرارة. -
14 لوحة عموم الباذنجان بعناية، ووضع البقدونس.
نصائح
1، والباذنجان بالماء والملح نقع مقدما، يمكنك إزالة قبض الأوعية. 2، لذلك إذا كنت لا تتعامل مع الباذنجان، يمكن أن يكون قطع. قطع الباذنجان على جانبي شكل الأسماك على نطاق، ولكن يجب الحرص على عدم قطع. 3، وتجهيز عصير مقدما، لكنه لا يفعل أنها بسيطة ومريحة بطعم السمك. 4، والمياه، ويمكن إجراء النشا حساء سميك، وأكثر جاذبية. 5، وطعم عصير بطعم السمك، يمكن تعديلها وفقا لتفضيل شخصي.
