1. اختر لحم الخنزير منظم، مقطعة إلى 5 سم شرائح واسعة، وبعد ذلك قطع رأس السكين في 2 سم شرائح سميكة.

2. غسل الثوم والبصل والزنجبيل، ومقطعة إلى شرائح. تعليق قطع الفلفل الماس، الدخن قطع الفلفل الماس.

3. عندما وعاء 10 ز 7 حتى درجة حرارة الزيت إلى الحرارة، وقطع لحم الخنزير إلى قطع، والحرائق وإثارة النفط، ولحم الخنزير زريعة اللون، إضافة 5 غرام من صلصة الصويا عندما تقلى اللون، واللون بعد بالتساوي في مصفاة الاستعداد.

4. 10 غراما من سلطة عموم النفط وبعد ذلك، عندما تكون درجة الحرارة النفط حتى 7 إلى حرارة، معجون الفول، المتفحم، والبصل 10 غراما، 5 غرامات زنجبيل 10 غرام من الثوم والفلفل هانغ 50 غراما، 20 غراما وfrutescens المقلي بعد العطر، بالإضافة إلى 10 غراما من الملح، والنبيذ الطبخ 10 غراما و 10 غراما من الغلوتامات أحادية الصوديوم، صلصة المحار 5 غرامات، 5 غرامات من السكر، وصلصة الصويا 10 غراما، 5 غرامات من صلصة الصويا، ويقلب على النار لمدة 1 دقيقة.

5. يضاف اللحم ويقلب جيدا والاستمرار في تحريك النار بضع لحظات.