"مسلوق طبق لحم الدجاج هو الكانتونية وأكثر نوع شائع، مع إنتاجها بسيطة، ليست سيئة طهي فقط، دون الحفاظ على المكونات نكهة الأصلي ويتميز بها الجلد Rouhua بارد، وعلى ضوء لذيذ، وخاصة في تشانجيانغ دجاج مسلوق هو معروف هونج كونج وماكاو، وبالإضافة إلى ذلك، يتم مسلوق تصفية الدجاج. عندما أكل الكانتونية دجاج مسلوق، ومعظمها في الزنجبيل، أدلى البصل خلع الملابس، طاولة، تلتهم المزيد من الضوء، يجعل من الاسهل لقبول، فمن السهل أن تجعل الناس يشعرون كما لو انخفضت في الزنجبيل والبصل صلصة مجرد سهل الدجاج الأكل. في الواقع الفعلي، وانخفض في صلصة لنقطة دجاج مسلوق، هناك الكثير، مثل: معجون الفول، عصير الكراث، هي فريدة جدا، والتي لا تنسى. " المكونات
- الدجاج العصير الطازج 1
- بصل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- نكهة طعم
- طبخ الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
الدجاج غسلها جيدا 1 -
مغمورة 2 في الغليان الصغيرة الحساء الساخن -
3 أن يكون الحساء المغلي الدجاج كل 5 دقائق مرة واحدة رفعت، وسكب تجويف حساء الدجاج، وكرر 2-3 مرات، حتى يتسنى للداخل الدجاج وخارج الغرفة يمكن أن تكون ساخنة للحفاظ على درجة حرارة ثابتة -
حوالي 410 دقيقة، والتقطت الدجاج، والدجاج مع الماء البارد مرة واحدة بشرة جميلة -
5 ثم تواصل في وعاء السمط 5-8 دقائق -
6 الدجاج الدجاج التقطت بسرعة إلى غمر المياه الباردة، لتبرد قبل التكعيب -
يضاف الثوم الصحافة مع الصحافة الثوم في الثوم والبصل قطع نهاية 7 إلى البصل الأخضر -
8 ثم أضاف في الزنجبيل واحدة -
9 في كمية من صلصة الصويا وزيت السمسم، وقليلا من الملح -
أصبح 10 مزيج الانخفاضات
نصائح
1: عملية الطبخ الدجاج لمعة السيطرة رفع في الشوربات الجافة، ودرجة الحرارة من تجويف ساخنة لتحقيق داخل موحد وخارج الدجاج 2: لعموم الدجاج المطبوخ يحتاج بسرعة إلى غمر المياه الباردة التبريد، والدجاج العطاء الجلد بارد 3: يكون باردا، ولكن بعد ذلك مكعبات الدجاج، وهذا الدجاج ليس أبتر فضفاضة 4: وسط الدجاج أثار مرة واحدة أكثر جمالا المياه الباردة البشرة 5: ويمكن تعديل تراجع فقا لتفضيلات شخصية والأذواق
