اسكب 80 جرامًا من الحليب النقي في وعاء أو وعاء كبير نظيف ، ثم اسكب 60 جرامًا من زيت الذرة وقلّب حتى لا تشعر بالزيت الثقيل!
فصل بياض البيض وصفار البيض ، يرجى فصله بشكل نظيف! لا يجب أن يكون هناك بياض بيض في صفار البيض ، اسكب صفار البيض في الحليب وضعه في الثلاجة لمدة 10 دقائق!
نسكب صفار البيض ، نضيف الحليب ، نضيف السكر الأبيض الناعم ، 30 جرام ، نخفق ونخلط جيداً
نصب الدقيق في صفار البيض ونخلط جيداً
أخرج بياض البيض من الثلاجة وأضف 3 قطرات من الخل الأبيض! يسكب السكر المتبقي في ثلاث مرات
بالنسبة إلى بياض البيض منخفض السرعة ، من الأفضل استخدام مضرب كهربائي! اضرب حتى ينقع السمك.
ضعي بياض البيض المخفوق في صفار البيض المقلب واخلطيهم جيدًا مع ملعقة سيليكون! حرك حتى كشط
قلبي هذا ، يمكنك تسخين طاهية الأرز في هذا الوقت ، قم بتنظيف بعض الزيت في الأسفل ، لا تنظف في الجانب
أخرجي جهاز طهي الأرز المسخن مسبقًا ، ثم ضعي جنين البيض المقلي في جهاز طهي الأرز شيئًا فشيئًا
قم بتغطية منفذ الهواء بمنشفة لمنع الهرب ، حيث يضغط طباخ الأرز على زر الطهي ويطهى لمدة 20 دقيقة ، لأن الطهي العادي في منزلي يستغرق 50 دقيقة ، ولكن معظم الكيك ستقفز تلقائيًا إلى ملف العزل بعد 20 دقيقة ، لذا فقط قفز إلى ملف العزل بعد الطهي لمدة 15 دقيقة أخرى ، سيكون الأمر على ما يرام
البيض المحلي ذهبي وذهبي ، عطرة جدا! أخيرًا ، رشي بعض المكسرات كما يحلو لك! فاكهة
النجاح ، كل ما تفعله هو الشعور بالإنجاز