1. قشر براعم الخيزران البرية واغسلها وصفيها.
2. اقطع براعم الخيزران البرية إلى أقسام وافردها بسكين.
3. بعد تسخين القدر ، اسكب براعم الخيزران البرية وحركها واقليها حتى تفوح رائحتها في القدر وقدمها على طبق لاستخدامها لاحقًا. ضع في اعتبارك أنه لا يمكنك وضع أي شيء مثل الزيت في القدر ، وقم بقليه مباشرة لإزالة الرائحة "الخشبية" لبراعم الخيزران.
4. صب كمية مناسبة من زيت الطعام في القدر للتسخين ، وقطع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة وتقليب في القدر حتى تنضج.
5. صب براعم الخيزران البرية وحركها لفترة من الوقت.
6. اقطع الفلفل إلى دوائر ، وأضف الخضار المملحة وفلفل الدخن واقليها لفترة من الوقت ، ثم أضف كمية مناسبة من الماء ، وقم بتغطية القدر واطبخها جيدًا.
7. أخيرًا ، أضيفي ملح الطعام ، الغلوتامات أحادية الصوديوم ، وصلصة الصويا على التوالي ، وحركيهم لبعض الوقت وقدميهم.