1. رسم المنتج النهائي.

2. تحضير المكونات.

3. اخفقي البيض في وعاء مع قليل من الماء ، وقطعي الفلفل إلى قطع ، وقطعي نقانق لحم الخنزير إلى قطع طهي.

4. سخني الزيت في المقلاة ، صبي عليه سائل البيض واقليه حتى ينضج ، اهرسيها بملعقة واتركيها جانبًا.

5. سخني الزيت في المقلاة ، أضيفي البصل والثوم واقليه حتى تفوح رائحته ، أضيفي نقانق لحم الخنزير وقلبي.

6. صب البيض وقلبي الفلفل.

7. صب القليل من نبيذ الطهي واقلي مع صلصة الصويا.

8. أخيراً يضاف الملح ويقلب جيداً.

9. من القدر والصحن.