1. نصف جزرة مفرومة
2. اخفقي بيضتين ، أضيفي الجزر المفروم إلى سائل البيض وقلبي ،
3. أضف كمية مناسبة من الملح وقلّب جيداً ،
4. أضف كمية مناسبة من الزيت إلى القدر لتسخينه.
5. يضاف خليط البيض ويقلب.
6. حسنا. .
بيض مقلي جزر - الطعام الصيني
جزر ، نصف جذر ، طعام ، بيض ، غرامان ، طعام ، زيت ، ملح ، كمية مناسبة
